Aparat za vakuumiranje – VA-100

Aparat za vakuumiranje je aparat koji Vam pomaže da duže održite svežinu i kvalitet hrane i namirnica i pripremite ih za smrzavanje i čuvanje. Model VA-100 vrši automatsko vakuumiranje i zaptivanje ambalaže, kao i ručno vakuumiranje i/ili zaptivanje, čime možete samostalno prilagoditi stepen vakuumiranja svojim potrebama.

Hrana i namirnice vakuumirane i zatvorene pre smrzavanja mogu se duže držati u zamrzivaču a da ne izgube svoj kvalitet, svežinu i hranljivu vrednost. Vreme čuvanja u tom slučaju zavisi od vrste namirnice a može se produžiti sa nekoliko meseci na čak 2-3 godine (tabela se nalazi u uputstvu).

Aparat za vakuumiranje koristan je i za čuvanje hrane i namirnica koje ne želite da odložite u zamrzivač ali želite da im produžite vreme trajanja. Ovo posebno važi za određeno sveže voće i povrće, kao i otvorene konditorske proizvode i grickalice koji brzo izgube svoje karakteristike ukoliko ostanu izloženi spoljnim uticajima.

KARAKTERISTIKE

3 programa:
- vakuumsko pakovanje
- jednostruko pakovanje
- ručno pakovanje
Čuva mekoću i svežinu namirnica
Kompaktan, praktičan, lagan
Vrsta grejanja: jedna grejna žica
Stepen vakuuma: -55Kpa
Vreme vakuumskog pakovanja: 7,5-11 sekundi
Maksimalna širina pakovanja: 300mm
Belo kontrolno svetlo
220-240V~50-60Hz, 100W
BONUS rolna za vakuumsko pakovanje
- Veličina rolne: 26cm x 300cm
- Bez BPA

Preuzmite uputstvo

Aparat za vakuumiranje - VA-100

Aparat za vakuumiranje – VA-100 – Sačuvajte svežinu namirnica

Vakuumiranje i zaptivanje je tehnika koja se već decenijama koristi čak i u neindustrijskim uslovima kako bi se zadržao kvalitet, svežina i hranljiva vrednost namirnica. Uklanjanjem vazduha (i svega što se u njemu nalazi) i hermetičkim zatvaranjem hrane, eliminišu se brojni faktori koji utiču na skraćivanje upotrebnog roka namirnica.

Čak i hrana koja se odlaže u zamrzivač na čuvanje na niskim temperaturama nije imuna na ove faktore. Zbog toga je prethodno vakuumiranje i zaptivanje u stanju da značajno i višestruko produži upotrebni rok hrane.

Namirnice poput mesa, ribe, voća i povrća, čije se čuvanje u zamrzivaču ne preporučuje duže od nekoliko meseci, mogu se bez brige ostaviti na višegodišnje čuvanje bez gubljenja kvaliteta i hranljive vrednosti.

Slična je stvar i sa namirnicama poput svežeg voća i povrća koje se vakuumirane mogu čuvati u frižideru do par nedelja, iako im je standardan rok upotrebe nekoliko dana.

Aparat za vakuumiranje - VA-100

Funkcije Coral aparata za vakuumiranje VA-100

Coral VA-100 poseduje funkcije automatskog vakuumiranja i zaptivanja (Vac Seal), ručnog vakuumiranja (Vac) i ručnog zaptivanja (Seal). U zavisnosti od Vaših potreba, možete koristiti automatsku ili manualnu kontrolu kako biste vakuumiranje prilagodili svojim željama.

VAC SEAL je funkcija prilagođena najvećem broju namirnica i potreba. Idealna je za čvrstu hranu i suve namirnice poput mesa, ribe, orašastih plodova, voća i povrća, tvrdog sira i sl. Vakuumiranje se automatski vrši do maksimalnog kapaciteta aparata (-55 Kpa) nakon čega se kesa zaptiva i namirnice su spremne za odlaganje.

Ukoliko odlažete namirnice koje se lako mrve poput hleba, čipsa, grickalica, konditorskih proizvoda i sl., neophodno je da ručno vakuumirate ambalažu funkcijom VAC kako ne bi došlo do mrvljenja. Sami podešavate nivo vakuumiranja koji je niži od maksimalnog kapaciteta aparata.

Treća funkcija je zaptivanje ili SEAL kojom zatvarate namirnice nakon što ste ih prethodno ručno vakuumirali ili bez toga.

Aparat za vakuumiranje - VA-100